あなたの大事さで並べ替え
各スライダーは「その項目をどれだけ重視するか」。中央(5)が標準で、右に動かすほど順位に効きます。左端(0)でその項目を無視します。
プリセット:
点数の出し方: 各項目の素点を満点で割り、あなたの重みで平均して100点換算。標準(すべて5)では素点の合計＝100点満点の総合点になります。
レーダーは重みに関係なく、その肉の素の7軸バランスを示します。
カテゴリ:
買って欲しいおすすめ（5本）
下の5本は「標準の重み」でのおすすめです（上のスライダーを動かしても、この5本の選定は変わりません）。塊で届き用途が広いものを選んでいます。リンク先は各店の公式商品ページです。価格・在庫は2026-11-05時点の確認で、注文前に再確認してください。
天然猪 もも肉 ブロック 1kg
江の川shishi ／ 総合1位
野生個体で幸福さ・環境が高く、焼き・煮込み・鍋まで使える。総合バランス最良の一本。
¥6,450（2026-11-05確認・在庫あり）
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本州鹿 もも ブロック 600g
丹波篠山おおみや ／ 鹿の最高評価
国産天然の本州鹿。低脂質・高タンパクで幸福さも高い。健康と自然を両立。
¥5,400（600g・2026-11-05確認）
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天然イノシシ 猪肉ブロック ヒレ 500g
タケダ猪精肉店 ／ 低脂質で健康さ上位
最も柔らかく低脂質。健康重視ならこれ。野生個体で幸福さも高い。
¥5,000（2026-11-05確認・在庫あり）
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熊本和牛 あか牛 もも ブロック 500g
肉工房三協 ／ 牛の中で健康さ上位
褐毛和種のあか牛。赤身で健康さが高く、和牛の中では環境負荷も小さい。
¥4,920（2026-11-05確認・在庫あり）
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国産 豚バラ ブロック 約1kg
肉屋大石 ／ 豚バラで味を最優先
角煮・チャーシューで最もおいしい。味を最優先するなら。健康・幸福は控えめ。
価格は商品ページでご確認ください（2026-11-05時点）
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店で味わう枠 — 田村牛と「古今」
通販の塊肉ではありませんが、リクエストの田村牛と、それを出す店「古今」を調べた結果を正直にまとめます。
田村牛
田村牛（たむらぎゅう）
株式会社田村畜産（本社・兵庫県新温泉町）が肥育する黒毛和種。全頭黒毛和種のうち、純但馬牛・但馬系統牛の処女雌のみを理想肥育したブランド牛です。牧場は鳥取県岩美町、直営精肉店「肉のたむら」も同町。
通販の塊肉：生ブロックの一次販売ページは確認できませんでした（すき焼き・ステーキ・ローストビーフ等の加工品、ふるさと納税返礼品が中心）。
注意：福島県の「田村」とは無関係です。
出典：田村畜産（2026-11-05取得）
焼肉 古今
焼肉古今（KOKON）
東京都港区西麻布1-10-7 FT2ビル2F。2024年2月開業、完全個室・専属焼き師。取扱肉は田村牧場の純但馬牛と川岸牧場の神戸牛の2系統のみと明記しています。
コース：おまかせ 22,000円／ショート 15,000円〜（税込・サービス料別途）
運営：株式会社ダイニングキッチン（代表 馬場祐次）
出典：焼肉古今（2026-11-05取得）
この評価の限界（正直な注記）
- 私はこれらの肉を実食していません。美味しさは部位特性・商品説明・調理適性からの推定です。
- 動物の幸福さは、野生／飼育の区分からの推定で、農場の実地確認や認証の確認はしていません。
- 「野生＝幸福」とは限りません。自然の中で暮らしても、捕獲・死亡の過程があります。価値観による部分です。
- 親鳥・地鶏の飼育環境、ブランド豚・和牛の飼育実態は未確認です。推定値であることをご了承ください。
- 一部商品は小分け・複数個入り（例：鹿は1〜2個入り、あか牛すねは500g×2）で、厳密な単一ブロックではない場合があります。
- 価格・店舗・在庫は点数に含めていません。価格・在庫は2026-11-05時点の確認で、注文前に再確認が必要です。